鲁南快报2020年政府将合理设定流动摊贩经营场所列入政府工作报告，两会期间李克强总理为“地摊经济点赞”，一时间地摊经济成为各个城市的活化分子，激发经济内生动力，释放无限价值。
枣庄市商务局、枣庄市城市管理局、枣庄市市场监督管理局等九部门联合下发了《关于推进夜间经济发展的实施意见》，其中对改造提升夜间经济特色商业街区、培育夜间文旅消费集聚区等提出一系列实施意见，着力打造“夜购”、“夜食”、“夜游”、“夜读”、“夜练”等夜经济消费项目，不断丰富繁荣夜间消费产品供给。截止调研期间，枣庄市市区已经形成了光明广场、新昌批发市场、八大夜市等大规模晚市，设置摊点上千个，双休日人流量达2万人。
调研中我们采访了8位地摊摊主和8位实体店店主，访谈内容涵盖疫情前期、疫情常态化时期和地摊经济兴起后三阶段的客流量、经济收入、货物周转率，还针对地摊摊主的就业情况进行了详细询问。除此以外我们还采访了4位市民，访谈重点聚焦于市民在夜市消费行为、消费理念、态度的变化并询问了其对夜市的管理意见。
调研中我们了解到，由于政府对夜市时间、空间的严格管控，实体店与夜市基本实现了错时经营、互不阻碍、鼓励共享共治共赢的局面，实体店生意基本维持疫情后水平。部分有时间和精力的实体店店主也积极响应政策号召外出经营夜市，增加收入。地摊摊主表示夜市全面落地执行时期红利效应大，人流量和客单量大，日营收可以达到上千元；但近半个月以来天气越来越热，市民对夜市的激情褪去，摊贩之间同质化竞争逐渐激烈，生意大不如从前，日营收保持在几百元左右，但还是有利润存在的。经过询问，地摊摊主除小部分以此为生外，大部分是受疫情影响不能外出打工的群体，一名摊主坦然地说，摆地摊不过是救一时的急，很快他就要外出打工了。虽然摆了这么长时间的地摊有点舍不得，但是他知道，地摊的结束，昭示着新生活的开始。
队员们通过对人流量的观察，发现顾客群体年龄层丰富，且绝大多数是结伴外出。通过与一些居民细致的谈话，我们了解到虽然他们均对地摊经济持支持态度，但是也表示地摊经济只是暂时缓解了部分人群的就业问题，不是经济发展的重心，政府要想搞好经济还是需要引进企业，引进人才，将经济搞上去，如此才能解决就业问题。此外，有居民表示，地摊经济现状有待改善，譬如考虑多方因素，合理安排摆地摊的时间；加强治安管理；加强对地摊食品的卫生质量监督；建立摊主责任追溯制、实名制。从此建议出发，团队的一名队员利用专业知识设计了一款地摊实名登记小程序，并在调研的第三天展示给市民询问想法，市民大多数表示支持，认为可以打消一部分对食品、衣物安全的顾虑。
通过此次深度调研，我们切实地了解了实体店店主、地摊摊主、民众等各主体视角态度，更为深入地把握了地摊经济的涵义及发展现状，为后续地摊经济相关理论研究提供了依据。此次实践中队员们学以致用，充分利用自身经济学知识和视野进行数据访谈与分析整合，也锻炼了人际交往能力，展现了山大学子关注时事、服务社会的风采。