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从舌尖中国到舌尖全球 来伊份的“买卖”经

起步于上海的“中国零食主板第一股”来伊份(603777.SH),在深耕国内零食领域近20年之后,再一次向国际零食领域发起冲刺。

11月5日起在上海举行的第二届中国国际进口博览会,来伊份旗下进口品牌“亚米”再次参展,包括意大利圣塔菲奥拉天然矿泉水、澳大利亚全脂牛奶、韩国芝士鳕鱼肠、马来西亚冻干榴莲巧克力等多国特色产品,一一亮相现场。此外,作为上海交易团成员之一,来伊份还与澳大利亚自由食品集团、韩国大象签定战略协议,在国际采购、产品研发上展开深入合作。从舌尖中国到舌尖全球,来伊份正不断外拓国际化的步伐。

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(来伊份进口品牌“亚米”展台)

而不管国人对进口零食的需求增长,还是国内巨大的零食市场,又或者是在更高水平改革开放的号角下,都为“买全球、惠全球”提供了商机。中国近14亿人口的大市场,4亿人左右的中等收入群体,消费潜力大、韧性强、活力足,更有可能为零食行业带来更大的发展空间。

敏锐把握这一趋势的来伊份,也从“舌尖中国”走向“舌尖全球”,做起了全球“买”“卖”经。

1、民族品牌来伊份的19年

“中国市场这么大,欢迎大家来看看”。而广袤的中国土地上,山好水好的灵秀之地也孕育着诸多令人难以忘怀的特色农副产品。如何让这些藏在乡野的美味走出来,速递给全国的消费者,成为国人美好生活动餐桌上的“第四餐”,成为来伊份“舌尖中国”的生意经。

当来伊份率先搭建起休闲食品连锁经营模式,率先完成了零食行业“小而散”的突破。“乡村作物城市落户”的新型产业链,打通了农副产品与城市消费者的通路,也推动了一个仅有一家门店到“中国零食主板上市第一股”的转变。从最初便开始坚持供给侧改革和去中间商化的来伊份,其触角已经遍及国内18个省市、4个自治区,挖掘了坚果炒货、肉类零食、果干蜜饯、糕点饼干、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口类产品等10大核心品类,近1400个产品。

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(来伊份大单品)

近两年,来伊份也在不断的进行新品类的开发与拓展,不仅推出了特色的短保面包、锁鲜装,而且在粮油调味、方便速食、酒水饮料、冲调饮品、现制咖啡、冰淇淋等品类方面不断进行深化提升,并重磅发布了大单品打造计划。“舌尖中国”美味挖掘,正掀起一场新的“零食潮势力”。

此外,深耕行业近20年,来伊份也形成了全渠道新零售的格局,目前在全国24个省份上百多个城市有将近2800家专卖店,同时,来伊份在自建APP平台,天猫和京东等电商平台,以及机场、高铁、经销商等其他特通渠道,也持续加强。数据显示,截止2019年9月30日,加盟收入较去年同期增长3.07%,电商同比增长19.33%,特渠团购同比增加16.15%。

如此,一路对美味的挖局、品质的坚守、全渠道的扩展,来伊份“舌尖中国”的生意正在蓬勃发展。而就整个零食行业而言,更是蕴藏着接近3万亿的总产值。商务部流通产业促进中心此前发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,零食行业总产值规模近年呈现快速上升趋势,从2006年的4240.36亿元增长至2016年的22156.4亿元,增长幅度达422.51%,年复合增长率为7.98%并有望在2020年实现接近3万亿的总产值规模。

2、从“舌尖中国”走向“舌尖全球”

除了“舌尖上的中国”,来伊份也从国内走向国外,拓展国际化战略,致力于实现“中国品牌、世界制造、全球共享”。

而从舌尖中国到舌尖全球,来伊份一方面重点借力进口品牌“亚米Youngme”。据了解,“亚米”是来伊份旗下专注进口休闲零食的品牌,注册于2015年,秉持“全球直采”,每年与来自五大洲,美、澳、俄、韩、法、英等20余个国家地区的一线生产商合作,推出9大品类、百余款全球原汁原味的世界“土特产”。

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(亚米全脂牛奶)

在第二届的进博会上,亚米“全球直采”更是点亮了“舌尖上的进博会”。二十余款参展商品中,不乏众多让人印象深刻的产品。以澳大利亚进口的全脂牛奶为例,该产品源于具有“澳大利亚的粮仓”之称的高宝河谷腹地黄金牧场,口感自然清甜、营养丰富。数据显示,亚米全脂牛奶受到市场广泛欢迎,对比进博会前后一年的市场销售额,同比增长更是高达754%。

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(亚米新品-车打芝士味迷你饼干)

此外,在全球新产品的挖掘上,亚米也同样可圈可点。其中一款“韩国车打芝士味迷你饼干”,为国内首次引入的产品;榴莲冻干巧克力选用纯正榴莲,优质可可脂涂层包括榴莲冻干,既有榴莲冻干的酥脆口感,又兼有巧克力的丝滑,可谓是唇齿留香。

海关总署和艾瑞咨询联合发布的《2019年中国进口食品消费白皮书》显示,2018年中国进口食品规模同比增速为18.1%,比上年高7.1个百分点,金额首次超过700亿美元,而10年前仅为167.8亿美元。这一激增的市场,更是为来伊份以及亚米提供了发展空间。

此外,深耕行业近20年,来伊份也同样拥有广泛的全球供应链布局,有近250家合作伙伴遍布全球五大洲二十个国家和地区。在第二届进博会上,来伊份还将与澳大利亚自由食品集团有限公司以及韩国大象签署战略合作协议,在加大进口采购力度的同时,双方也将在产品研发等方面展开更深层次的合作。

来伊份表示,会积极响应国家进一步开放战略,打造坚实的全球供应链平台,做强中国民族品牌,让世界美味为中国造,力争成为中国休闲食品进口品牌的新名片和国际化休闲食品品牌新典范。

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